Premio Otto Baiocchi

Il premio Otto Baiocchi è stato istituito nel 2017 dal Dott. Giuseppe Fatati e viene assegnato, a soggetti, singoli o associati, persone fisiche o giuridiche, enti pubblici o privati  che si sono particolarmente distinti nella comunicazione e/o nella ricerca scientifica nel campo della nutrizione, dell’alimentazione, dello stile di vita  e/o delle malattie croniche non trasmissibili (MCNT). Otto Baiocchi è stata la moneta di massimo valore corrente coniata dalla  Pontificia Zecca di Terni. Il premio  è patrocinato dall’Italian Obesity Network.

ALBO D’ORO

EDIZIONE 2017

Al Prof. Saverio Cinti
autore di straordinari studi che hanno rivoluzionato il pensiero scientifico sul tessuto adiposo

EDIZIONE 2018

Alla Dr.ssa Isabella Dalla Ragione
per l’attività svolta per favorire la conservazione e la valorizzazione del patrimonio arboreo migliorando la biodiversità e le conoscenze della comunità scientifica

EDIZIONE 2019

Al Dr. Marino NIOLA
Per aver scritto il libro “Homo dieteticus- Viaggio nelle tribù alimentari” che analizza l’insieme di piccole e grandi religioni dell’alimentazione moderna e descrive in modo mirabile come, fra etica e dietetica, la ricerca del modello alimentare virtuoso sia diventata la nuova religione globale. Un libro che tutti i dietologi dovrebbero conoscere

Al Prof. Enrico Bertoli
per l’entusiasmo e la capacità ideativa dimostrati come responsabile scientifico dell’ Italian, Polish, Japanese Summer School

A Samuele Olivieri
Titolare del “Il Buongustaio” –  per essere riuscito a conservare e valorizzare il patrimonio  e la cultura della cucina lucana.

A Maria Antonia  Fusco
Punto di riferimento nazionale per la dietetica e la nutrizione clinica

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